玉米花生排骨汤
玉米花生排骨汤是【小骨朵儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米花生排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
晚上和妈妈通了一个多小时电话,忽然就想念妈妈炖的汤~于是赶紧去买了材料回家炖汤~~~秋天到了,这道玉米花生排骨汤口感香浓、清甜,又润肺、健脾胃;
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
排骨:600克 | 玉米:2个 |
胡萝卜:300克 | 香菇:适量 |
花生米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:15颗 | 红枣:3颗 |
葱:适量 | 生姜:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
玉米花生排骨汤的做法步骤
玉米花生排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
这道汤步骤简单,味道香浓鲜美,营养丰富~~非常适合新手哦~~~
1、盐不要一次加足,入锅的时候加入少许盐,提提味,等出锅的时候再加入味道合适的盐,这样就不会破坏盐中的微量元素··也不容易使排骨变老哦~
2、由于枸杞容易烂,所以我是最后加的~~~
3、电压力锅跳到保温的时候,先不要放气开盖哦~让汤在锅里焖20分钟左右,这时压力锅的气压也消了,而汤也更加香浓了~~~