第六步:将丸子均匀的裹上泡面。
第四步:泡面整包压碎,倒入盘中。
第十步:泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
第七步:依次做好所有。
第八步:锅上火下油烧热,油温七层热時下入丸子,
第二步:鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。
第三步:加放少许淀粉。调成糊状。
第一步:猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。
第九步:炸至金黄色即可。
第五步:用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡面:适量 | 鸡蛋:1个 |
猪肉末:适量 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡粉:适量 |
第六步:将丸子均匀的裹上泡面。
第四步:泡面整包压碎,倒入盘中。
第十步:泡面当外衣脆脆的真的很好吃。
第七步:依次做好所有。
第八步:锅上火下油烧热,油温七层热時下入丸子,
第二步:鸡蛋磕入肉末中,放入小葱,盐、鸡粉搅拌均匀。。
第三步:加放少许淀粉。调成糊状。
第一步:猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个,小葱少许。
第九步:炸至金黄色即可。
第五步:用勺子挖出肉末,(也可以戴上一次性手套,用手搓成小丸子。)
灵的叨叨:
炸丸子的时候一定要用小火。
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