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咖喱饭

菜谱编号:086-132
咖喱饭是【小食光姑娘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱饭”。
咖喱饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:半斤土豆:1个
洋葱:1个--
辅助料用量
胡萝卜:2个火腿肠:2根
调味料用量
咖喱膏:50克老抽:1勺
蒜:3瓣--

咖喱饭的做法步骤

  • 第一步:先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝;
  • 第六步:4、加入胡萝卜翻炒
  • 第四步:加入胡萝卜翻炒
  • 第三步:加入洋葱略炒;
  • 第五步:加入土豆,加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以,先用大火煮5分钟,再用小火煮,{因为咖喱膏里面本身就有盐,鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以
  • 第二步:油炒香蒜末,加入鸡胸肉炒变色;
  • 相关食材:咖喱

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