第一步:原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶
第二步:玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)
第三步:加入牛奶,调成比较稠的面糊。
第四步:平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。
第六步:做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。
第五步:一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米面:适量 | 黄豆面:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 牛奶:适量 |
第一步:原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶
第二步:玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)
第三步:加入牛奶,调成比较稠的面糊。
第四步:平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。
第六步:做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。
第五步:一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。
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