原味花卷
原味花卷是【amymoore】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
没有加多余调料的原味花卷松松软软,味道淡淡的,适合搭配任何中式料理。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
老面面团:100克 | 面粉:600克 |
高活性干酵母:1T | 白砂糖:30克 |
橄榄油:30ML | 盐:1/4T |
水:320ML | -- |
辅助料用量 | |
盐:2T | 花生油:4T |