梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是【认真学习】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这点梅干菜我当宝贝一样的留着,是老公同事从家乡带来的,听说是自己家做的,这些年,年年都买些梅干菜吃,但像这次这样颜色黑亮,味道纯正的梅干菜,我第一次见到,尤其是没泡之前,干着的时候,只要一路过,就能闻到一股纯香的味道,唉,有心问人家同事买点吧,又张不开嘴,怕人家说再送之类的,这就不好意思了,不问吧,还真馋。我要是会做就好了。(会做肯定也不如人家做的好)
这款梅干菜烧肉,是用的美食家一位网友的方子做的,我做了几次,都觉的味道很好,但照片拍出来没有人家的那样油亮,许是我五花肉不够肥,许是我拍照水平太差。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
梅干菜:适量 | 五花肉:适量 |
辅助料用量 | |
老抽:适量 | 生抽:适量 |
白糖:适量 | 植物油:适量 |
梅干菜烧肉的做法步骤
相关食材:梅干菜