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全贝焖萝卜

菜谱编号:086-891
全贝焖萝卜是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全贝焖萝卜”。
全贝焖萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物···

全贝焖萝卜主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
萝卜:1个全贝干:12粒
辅助料用量
姜:适量蒜:适量
葱:适量香菜:适量
色拉油:适量水:适量
调味料用量
盐:适量糖:适量
酒:适量胡椒粉:适量

全贝焖萝卜的做法步骤

  • 第二步:姜、蒜、葱、香菜
  • 第三步:下一点油在锅里,烧热,下切碎姜、蒜爆香
  • 第四步:下全贝,炒出香味
  • 第九步:起菜,全贝焖萝卜,用两个字形容:鲜!甜!
  • 第六步:投入切成大块的萝卜,焖至6成熟
  • 第八步:再焖至9成熟,放入其他葱段和香菜
  • 第七步:下所有调味料,下葱白
  • 第一步:萝卜1个切大块,全贝干去掉边上那个黑黑的东西, 用水泡透晾干水
  • 第五步:下适量的水烧沸
  • 相关食材:萝卜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全贝焖萝卜。

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