黄瓜猪肉片
黄瓜猪肉片是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜猪肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
黄瓜1根,猪肉200克,辣椒丁用来提辣。
调料:
精盐,食用油,味精,调味汁。
方法:
1、备好食材:黄瓜,猪没人,辣椒1个。
2、将黄瓜去皮冼净切丁,猪肉切片,辣椒切丁。
3、将切好猪肉放进烧好油的锅里炒熟,
4、再放时黄瓜丁翻炒,
5、加入精盐将黄瓜炒熟,
6、再调入辣椒丁提辣,不爱吃辣可不放。
7、调入调味汁,味精炒匀即成。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 猪肉:200克 |
辅助料用量 | |
辣椒丁:1个 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 食用油:适量 |
味精:适量 | 调味汁:适量 |
黄瓜猪肉片的做法步骤
答配菜谱:猪肉与黄瓜的做法