香葱爆芋艿
香葱爆芋艿是【捣蛋她阿姨】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱爆芋艿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天正是食用芋艿的季节，每年老妈都会烧一道菜就是葱花芋艿，今天作了改动。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：爆 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋艿：十粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小香葱：四棵 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：一茶勺 | 盐：1/3 |
香葱爆芋艿的做法步骤
香葱爆芋艿做法技巧/窍门/补充说明：
1·芋艿切小块容易烧制；
2·汆水是为了防止粘锅；
3·芋艿虽是好食材，但是一次不易多食。
菜谱标签：热菜