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鲜美清淡的--------虾仁汤

菜谱编号:087-592
鲜美清淡的--------虾仁汤是【HY飞燕】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜美清淡的--------虾仁汤”。
鲜美清淡的--------虾仁汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虾仁:300克--
辅助料用量
西兰花:少许小鸡腿菇:少许
地瓜粉:少许--
调味料用量
香菜:少许姜丝:少许
盐:适量味精:少许
白酒:小半匙糊椒粉:少许

鲜美清淡的--------虾仁汤的做法步骤

  • 第一步:主材料:沙虾650克。
  • 第九步:加入适量开水。
  • 第十二步:滚开后,试下味道再加盐、味精调好味,加上香菜,糊椒粉。好了。
  • 第十步:先加入西兰花、小鸡腿菇。
  • 第八步:起油锅,爆香姜丝。
  • 第四步:西兰花切小朵,小鸡腿菇对半切。
  • 第七步:虾仁加点地瓜粉拌匀。
  • 第五步:小鸡腿菇焯水,水中加点盐。
  • 第十一步:加少许盐,再加入虾仁。
  • 第六步:西兰花焯水。
  • 第二步:剥壳挑去虾肠。
  • 第三步:加少许盐和白酒腌半小时。
  • 鲜美清淡的--------虾仁汤做法技巧/窍门/补充说明:

    要做汤的虾仁一定要挑掉虾肠。

    相关食材:虾仁

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