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芝士红豆卷

菜谱编号:087-599
芝士红豆卷是【juju菊娜】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士红豆卷”。
芝士红豆卷
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量芝士:适量
鸡蛋:适量低筋面粉:适量
辅助料用量
白糖:适量--

芝士红豆卷的做法步骤

第二步:红豆提前泡一夜水,然后煮至软熟

芝士红豆卷做法第二步骤

第四步:芝士片用一點热水融化

芝士红豆卷做法第四步骤

第七步:锅里抹一层薄薄的油,开小火烧热

芝士红豆卷做法第七步骤

第十步:将鸡蛋慢慢卷起

芝士红豆卷做法第十步骤

第八步:随后倒入蛋液

芝士红豆卷做法第八步骤

第六步:将融化的芝士和低筋粉加入到蛋液里,搅拌成糊状

芝士红豆卷做法第六步骤

第五步:鸡蛋打好

芝士红豆卷做法第五步骤

第三步:用勺子压成泥,并加入适量白糖搅拌均匀

芝士红豆卷做法第三步骤

第一步:主料

芝士红豆卷做法第一步骤

第九步:蛋液稍稍凝固后放入红豆沙

芝士红豆卷做法第九步骤

第十一步:完全卷好后,稍微固定就可以切块装盘了

芝士红豆卷做法第十一步骤
芝士红豆卷做法技巧/窍门/补充说明:

煎的时候一定要用最小火煎哦,不然很容易糊掉的

相关食材:红豆芝士

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士红豆卷。

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