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洋葱鸡丁芝士炒饭

菜谱编号:010-037
洋葱鸡丁芝士炒饭是【一十二】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱鸡丁芝士炒饭”。
洋葱鸡丁芝士炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爸爸每次来看我,早上很早就坐车回去了,晚上我都会炒一大碗蛋炒饭,里面加上足足的料,因为我知道爸爸早上不会叫我起床送他,我把满满的爱都装在这一碗饭里。

洋葱鸡丁芝士炒饭主厨:一十二

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:一只隔夜米饭:适量
辅助料用量
生抽:一勺料酒:2勺
蚝油:一勺糖盒:少许
蒜末:少许淀粉:适量
马苏里拉芝士:2大勺--

洋葱鸡丁芝士炒饭的做法步骤

第十步:把三种材料混合一起,翻她均匀就可以开小火。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第十步骤

第八步:然后放少许盐调味即可。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第八步骤

第一步:大蒜和洋葱切小片。西瓜皮切成和鸡丁差不多大小的丁,隔夜饭一碗,马苏里拉芝士2大勺(炒的是刨丝的 抓了一大把)。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第一步骤

第二步:一只大鸡腿,拆骨后切丁。用一勺生抽~2勺料酒,一勺蚝油,少许糖盒少许蒜末腌制(最少半小時),表面轻轻拍上一层淀粉,待用。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第二步骤

第五步:放入蒜片和洋葱片,爆香后取出待用。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第五步骤

第七步:因为油放的少,所以基本米饭一粒粒会蹦起来的時候 就表示OK了。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第七步骤

第三步:热油爆香姜末。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第三步骤

第十一步:放入马苏里拉芝士了。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第十一步骤

第十二步:翻她至芝士拉丝就可以关火出锅啦!

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第十二步骤

第九步:吃的時候加入现磨黑胡椒碎!

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第九步骤

第六步:锅内重新放一點油,把隔夜米饭她至粒粒分开,色泽有些金黄,炒觉得这个是最好吃的程度。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第六步骤

第四步:放入鸡丁爆她,1分钟就起锅。

洋葱鸡丁芝士炒饭做法第四步骤
相关食材:洋葱芝士鸡丁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱鸡丁芝士炒饭。

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