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“刘三姐”的祖传中药养颜汤

菜谱编号:087-964
“刘三姐”的祖传中药养颜汤是【微笑雨(菱桐)】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的““刘三姐”的祖传中药养颜汤”。
“刘三姐”的祖传中药养颜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中医认为,黄婉秋老师的这个养颜方当中,选择的净是一些补气补血的药材。

看过韩国电视连续剧《大长今》的朋友也许还记得,其中有一集说到皇后小产,身体非常的虚弱,太医来了之后,开出了一个方子“佛手散”,使皇后恢复了健康。其实,“佛手散”就是中医妇科当中,一个非常著名的古方,由当归和川芎组成。黄芪和党参的配伍,也可以说是一个经典组合了,它出自《脾胃论》当中的补中益气汤,党参具有益气生血的作用,而黄芪具有补气固表的作用,这两味药有一个共同的功效就是补气。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤主厨:微笑雨(菱桐)

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
川芎:10克党参:10克
黄芪:10克当归:10克
阿胶:三分之一块(约10克)鸡蛋:1个

“刘三姐”的祖传中药养颜汤的做法步骤

第四步:10分钟后,锅停煮,将熟鸡蛋剥去皮。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第四步骤

第六步:滤出药渣,喝药汤,还有就是把那个蛋吃掉。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第六步骤

第一步:准备材料:川芎、党参、黄芪、当归各抽取10克(因广州容易热气,炒加了熟地10克)。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第一步骤

第五步:将去皮的鸡蛋再放进锅内;加入阿胶。中火继续煮5分钟-10分钟左右。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第五步骤

第三步:加盖定時10分钟,中火煮。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第三步骤

第七步:一周服用两次,睡前或清晨起床后服用,效果更好。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第七步骤

第二步:川芎、党参、黄芪、当归、熟地、生鸡蛋(炒多煮了一个给宝宝吃),依次放进不锈钢锅内(最好是砂锅),加入二碗清水。

“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法第二步骤
“刘三姐”的祖传中药养颜汤做法技巧/窍门/补充说明:

如果有的人不喜欢吃鸡蛋,可以用瘦肉代替,把100克瘦猪肉用盐、酱油、料酒拌好,做成饼状放在一个盘子里面,再分别把当归、川芎、阿胶、党参和黄芪分别放在肉饼的上下面,用中火蒸15分钟左右,取肉饼食用,同样可以起到养颜美容的效果。
这个配方不仅仅可以养颜,对于那些有经痛的姑娘们应该也是有帮助的!

菜谱标签:汤羹

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的“刘三姐”的祖传中药养颜汤。

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