枣元补血养颜汤
枣元补血养颜汤是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣元补血养颜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红枣与桂圆好像向来都是养血佳品。虽然并不喜欢他们煮后淡而无味,但还是忍不住想试试这汤。
没有一开始就往水里加糖,因为桂圆和红枣的甜味最后都会进入到汤里,谁知道要加多少糖,才会是最适合自己的甜味呢?到终了,也木有加糖,1个半小时后,水位下降,红枣与桂圆的糖分因而被浓缩,无需再加糖,汤味已是足够的甜。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红枣:15克 | 桂圆干:10克 |
杏仁:10克 | 莲子:25粒 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
枣元补血养颜汤的做法步骤
枣元补血养颜汤做法技巧/窍门/补充说明:
电饭煲可以用其他锅具代替。
水和糖的用量可以根据自己喜好任意调整。