第一步：原料
第三步：腌好，夹一块裹上面粉
第二步：鸡胸肉切小块，用少许料酒和胡椒粉腌制30分钟
第五步：整块沾好后，再裹上面包糠
第七步：全部依次完成，做成生坯
第四步：裹好面粉再沾上蛋液
第六步：做好生坯
第八步：入6成油锅，炸至金黄即可
鸡米花
鸡米花是【美荷】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡米花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：300克 | 鸡蛋：一个 |
| 面粉：适量 | 面包糠：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 胡椒粉：适量 |