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润肺去火的银耳水果甜汤

菜谱编号:088-034
润肺去火的银耳水果甜汤是【15863891775】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“润肺去火的银耳水果甜汤”。
润肺去火的银耳水果甜汤
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量梨:1个
桃子:1个苹果:1个
辅助料用量
莲子:适量百合:适量
话梅肉:5颗--
调味料用量
冰糖:适量--

润肺去火的银耳水果甜汤的做法步骤

  • 第三步:大约煮二十分钟放入莲子百合和话梅肉
  • 第七步:这个时候放入冰糖,等到冰糖完全融化就ok了,稍稍晾一下,就可以开吃啦!软软的糯糯的而且甜中还带点酸溜溜的,很开胃很好吃的,现在的季节正好适合吃这个,既省时又省力快为自己的家人熬一碗吧
  • 第一步:这是所有原料,银耳和莲子百合都用清水洗净泡发好,银耳撕成小朵,(越小越好)方便一会熬成的汤比较粘稠,话梅肉和水果也全部洗净,把水果切成小块,放在淡盐水中备用
  • 第五步:再过五分钟放入桃子
  • 第六步:等到汤熬的比较粘稠的时候差不多就熬好了(用勺子舀起来看一下)
  • 第四步:煮制五分钟放入梨和苹果
  • 第二步:把银耳放在冷水中煮开,转小火慢煮
  • 润肺去火的银耳水果甜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1银耳撕成小朵是为了熬的汤比较粘稠,也大大缩短了熬制的时间2水果切成小块后放入淡盐水中是为了防止它氧化变色3熬制的过程中要不时的搅拌以防止粘锅4喝的时候还可以放一点蜂蜜,不过蜂蜜一定要等到晾凉以后放,不然就破坏了蜂蜜的营养了

    相关食材:银耳

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的润肺去火的银耳水果甜汤。

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