第八步：慢炖1小時左右，至汤汁粘稠。9
第一步：准备好原料。
第二步：银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。
第四步：雪梨去皮 去核切成小块。
第五步：中加入冷水，放入泡发的银耳。
第九步：加入红果和雪梨再煮20分钟。10
第七步：大火烧开，转小火，
第六步：加入冰糖。
第三步：红果洗净去核。
第十步：关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。
开胃润肺的银耳雪梨红果羹
开胃润肺的银耳雪梨红果羹是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开胃润肺的银耳雪梨红果羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：50克 | 雪梨：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 红果：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | 蜂蜜：适量 |