开口笑-----土豆球
开口笑-----土豆球是【水青青】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“开口笑-----土豆球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
面粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。
方法：
1、面粉和糯米粉各一半，共500克揉成面团，醒发。
2、土豆泥加入白糖揉匀待用。
3、将醒好的面团揉至两面光滑，切成想要的量。
3、用手心压成面皮，
4、包进土豆泥，做成圆球。
5、放进烧好油的锅里油炸，
6、中火慢炸，
7、炸熟，炸至笑开即成。
小提示：
途中小心被热油烫着，因炸笑开时会爆油哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：250克 | 糯米粉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 土豆泥：适量 | 白糖：适量 |
| 调味料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
开口笑-----土豆球的做法步骤
相关食材：土豆