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西红柿肥牛汤

菜谱编号:088-566
西红柿肥牛汤是【水水凉凉】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿肥牛汤”。
西红柿肥牛汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肥牛的鲜美加上西红柿酸酸的口感很开胃,冷天吃在合适不过了。

在即将到来的冬日为你的家人送上温暖吧。

西红柿肥牛汤主厨:水水凉凉

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肥牛:适量西红柿:适量
辅助料用量
浓汤宝:1盒盐:适量

西红柿肥牛汤的做法步骤

  • 第七步:油热时下入西红柿煸炒。
  • 第八步:炒到这样基本上就可以了。
  • 第五步:等肉变色趁着开锅时捞出备用,开锅的时候捞肉很干净,不用在清洗。
  • 第九步:这时候加入适量水,在放一盒浓汤宝,煮开。口重的放一些盐。
  • 第四步:将肥牛倒入开水中烫出血沫,这样吃起来就不腥了。
  • 第一步:首先先准备原料:肥牛少许,、西红柿1个、牛骨浓汤宝1盒、盐少许。
  • 第十一步:起锅时放些葱花或者香菜就更好了,可惜家里没有了我就没放。这道菜可以是汤也可以是菜,喜欢喝汤的就少放些肉,要是想当菜就多放些肉哈。
  • 第三步:锅内坐水烧开。
  • 第十二步:红红的,光看着就蛮有食欲的了,冬天的时候来上一碗开胃又暖身。
  • 第二步:西红柿切大片,备用。
  • 第六步:炒锅烧热倒入食用油。
  • 第十步:水开后倒入焯好的肥牛,水再次开后就可以了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤羹
    相关食材:肥牛西红柿

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