肥牛西红柿汤
肥牛西红柿汤是【月亮私家烘焙】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肥牛西红柿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天越来越冷了，人们喜欢吃热乎乎的东西，好像这样就能抵御寒冷的冬天带给的寒冷。今天我们来做一款适合这个冬天来吃的一道菜------西红柿牛腩汤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 肥牛片：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 韭菜：适量 |
| 白胡椒：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
肥牛西红柿汤的做法步骤
肥牛西红柿汤做法技巧/窍门/补充说明：
1：不想喝汤的可以在煮西红柿的时候少加水。
2:不喜欢韭菜/香菜的可以不加，但我觉得加了好喝点。
3：不喜欢糖的可以不加糖。
4：喜欢金针菇的可以在煮牛肉片之前或者煮西红柿的时候放入。
5:买不到肥牛片的可以用买回来的牛肉放在冰箱冰冻一个小时，然后拿出来自己切。
答配菜谱：西红柿与肥牛的做法