菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
美食天下菁厨乐园——“天天一分钟早餐，就做一分钟”
俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和朋友一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”
英国有句谚语：“早餐吃的像王国，中餐吃的像公主，晚餐吃得像平民。”
“吃出健康，吃出长寿，早餐最重要！”
这些谚语有异曲同工之妙，意思都是：早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少！
是的，不管你有多忙，有多懒，早餐的重要性是不容忽视的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 银耳：适量 | 无核桂圆肉：适量 |
| 红枣：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 冰糖：适量 | -- |
第二步：银耳提前泡发。
第十步：调入适量的冰糖。
第七步：11點左右睡觉時把电炖锅按钮调到保温档即可安心去休息。
第八步：【早晨一分钟】：起床后，把电炖锅调到高档按钮，打进鸡蛋；（不想吃整个鸡蛋的可以把鸡蛋打散）。
第六步：睡觉半小時前，把洗净的红枣放进去。
第九步：调入适量洗净的无核桂圆肉。
第五步：然后调入适量水，接着把电炖锅内胆外表擦干，放进电炖锅里，按高档按钮，让其慢慢炖；（晚上空闲時边看电视边弄即可，大概晚上8點左右即可炖上）。
第十一步：盖上锅盖。（这時可以安心的去洗漱换衣服了）
第三步：将泡发银耳头部黄黄的老蒂去掉，去杂质洗净。
第十二步：等你万事俱备，只欠东风時，您的早餐就好了，是不是很方便啊？！
第一步：银耳、无核桂圆肉、红枣、鸡蛋、冰糖。
第四步：把银耳撕成小片放进电炖锅内胆里。
【营养价值】：
桂圆银耳红枣羹：羹浓味甜、晶莹红通，具有滋阴养血、益气安神、养阴润肺、营养滋补的功效。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的一分钟早餐系列二-电炖锅版——桂圆银耳红枣羹。
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