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银耳红枣桂圆羹

菜谱编号:102-856
银耳红枣桂圆羹是【小花一朵、】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣桂圆羹”。
银耳红枣桂圆羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

女孩的美容甜品来啦……虽然简单但是还是有点耗时间的啦……不过因为想吃,所以,还是抵不过吃啊……我这个吃货。

银耳红枣桂圆羹主厨:小花一朵、

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:一朵--
辅助料用量
水:适量红枣:适量
桂圆:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

银耳红枣桂圆羹的做法步骤

  • 第二步:把泡好的银耳掰成小朵放入加了水的锅中,水的话加大半锅就差不多了,煮到后来要加水的话记得放热水进去,冷水的话会导致后来煮出来口感不好……
  • 第三步:接下来,加入红枣和桂圆……再加入少许冰糖,然后开始开大火煮,记得不要关锅盖,否则会溢出。大火煮滚后,改为小火慢慢炖煮,锅盖盖上去,但是记得漏一条缝出来,防止溢出……
  • 第一步:银耳的话是昨天晚上泡好的,一般来说隔天煮的话在前一天泡好就可以了,这样就不用第二天来泡,还耗时间……
  • 第四步:这是我差不多3个小时成果啦……没有乘红枣,多乘了桂圆,嘿嘿~~
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳桂圆红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳红枣桂圆羹。

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