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红枣银耳桃胶桂圆羹

菜谱编号:508-919
红枣银耳桃胶桂圆羹是【polaris滴食记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣银耳桃胶桂圆羹”。
红枣银耳桃胶桂圆羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红枣、银耳、桃胶、桂圆,这四种食材是对女性保养都有益处,每天喝上一碗红枣银耳桃胶桂圆羹,可以让皮肤更加红润有光泽。大家都知道银耳不能隔天食用,所以一次不能煮多,放在锅内煮还需要有人看着比较麻烦,于是我尝试着用破壁机,它小巧,每次炖煮差不多刚刚好一碗,关键是不用去看着,可以现煮现吃,也可以选用预约功能,这样想吃的时候就可以吃了。

红枣银耳桃胶桂圆羹主厨:polaris滴食记

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:3颗银耳:10克
桃胶:10克桂圆:3颗
辅助料用量
水:200毫升--

红枣银耳桃胶桂圆羹的做法步骤

  • 第二步:先放入红枣和银耳。
  • 第六步:倒入200ml水。
  • 第七步:按上花茶键先炖煮4分钟,然后焖煮20分钟。
  • 第一步:准备食材:桃胶、银耳提前泡发洗净,桂圆去壳。
  • 第四步:将泡发好洗净的桃胶倒入。
  • 第八步:再次煮4分钟即可。
  • 第三步:放入去壳的桂圆。
  • 第五步:放入10g的冰糖。
  • 第九步:盛上一碗,美容又养颜。
  • 红枣银耳桃胶桂圆羹做法技巧/窍门/补充说明:

    这道甜品选用的是冰糖,也可以换成红糖,这样滋润效果更好。

    菜谱标签:早餐羹类

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红枣银耳桃胶桂圆羹。

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