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咖喱杂菜

菜谱编号:088-681
咖喱杂菜是【阿黎·】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱杂菜”。
咖喱杂菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
薯仔:3个洋葱:半个
胡萝卜:1根豆腐卜:10个
辅助料用量
咖喱酱:1包--
调味料用量
牛奶:适量--

咖喱杂菜的做法步骤

  • 第一步:我用的是马来西亚进口的咖喱酱,因为它的酱料浓郁,很有风味,而且做法也很简单!
  • 第五步:当差不多煮好之后,就可以倒入椰浆了(没有椰浆的话,用蒸发过的牛奶也可以)
  • 第二步:蔬菜切成一块块,切得平均一点,最好不要太小块,因为在煮的时间比较长,很容易就煮烂了(蔬菜的选择都比较随意,自己喜欢就好了,但我选择的是比较入味的蔬菜)
  • 第六步:当蔬菜全熟了之后就可以吃了!
  • 第四步:然后把蔬菜、咖喱酱都倒进去煮就好了
  • 第三步:薯仔切好后,先用水把多余的淀粉洗掉,这样煮出来的口感非常好!
  • 菜谱标签:热菜外国美食
    相关食材:咖喱

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