自制烤肉
自制烤肉是【阿大^·^】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制烤肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天在家里做了烤鸡翅,用的是买来的奥尔良腌肉料,感觉口味有点带甜,
家里的人都不爱吃甜的,所有今天想着在家腌制猪肉来烤试试看,
呵呵~把家里的调料几乎都用上了(瞎搞)
结果拷出来还不错,就是肉切肉了一点哈~~
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:350克 | -- |
辅助料用量 | |
生菜叶:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
孜然粉:适量 | 五香粉:适量 |
自制烤肉的做法步骤
自制烤肉做法技巧/窍门/补充说明:
如果用五花肉会更好。
把肉切薄一点的话,烤的时间也相应缩短~