饺子和它的兄弟云吞
饺子和它的兄弟云吞是【夏日悠扬】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“饺子和它的兄弟云吞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广东人的小食很多，其中有一种就是饺子，应该就北方人叫的锅贴吧！~叫法不一样，但是美味一样啊，融入本地地饮食文化的东西才是最纯正的美味，一种馅料可以做出两种小吃，美食都是随心的~！~！大家一起来上传属于自己的美味吧，还有一个最明显南北不一样的是广东人的饺子皮很多都是买现成的，北方的人对面食比较讲究，自己和面自己擀面，云吞皮更饺子皮都是自己做的，当然更劲道更好吃，这也是我想学做的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | 玉米：2只 |
| 韭菜：适量 | 饺子皮：适量 |
| 云吞皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生粉：适量 | -- |