蓝莓咖啡酒冰淇淋
蓝莓咖啡酒冰淇淋是【莫言catlam】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓咖啡酒冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！
这次加了美国的咖啡力娇酒，使得这个冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！
你也可以换成百利或者大象酒等等，也很棒的！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 淡奶油：200ML | 牛奶：200ML |
| 咖啡力娇酒：20ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓干：10克 | 葡萄干：10克 |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖：35克 | -- |
蓝莓咖啡酒冰淇淋的做法步骤
蓝莓咖啡酒冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明：
1、所用到的淡奶油和牛奶，芒果酱等都最好事先放冰箱冷藏过；糖量可以根据自己的喜欢加减，冷冻过的雪糕甜度会变低一点！
2、吃不完用盒子装起来放冷冻的冰淇淋，食用时提前5分钟解冻！
3、咖啡酒可以换成百利，或者大象酒这些带有香草味的女士酒，食用时也可以再淋上一点，更滋味！
相关食材：蓝莓