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怪味排骨

菜谱编号:089-421
怪味排骨是【胭脂萝卜】分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怪味排骨”。
怪味排骨
菜式制作特点
口味:怪味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:500克--
辅助料用量
上海小白菜:10棵嫩豌豆:20克
小米椒:3个胡萝卜:20克
西芹:20克洋葱:30克
调味料用量
盐:5克醋:10克
食用油:50克鸡汤:50克
味精:5克糖:10克
生粉:5克--

怪味排骨的做法步骤

  • 第三步:把煮好的排骨沥干水备用
  • 第六步:把锅烧热下入洋葱爆香在下入所有配料在下入鸡汤和排骨一起煮五分钟把排骨放在上海小白菜上面在下入怪玩调料勾芡浇在排骨上就可以了
  • 第一步:准备好排骨 把排骨分成一条一条的在把排骨砍成10厘米的段备用
  • 第四步:把洋葱和胡萝卜西芹切成丁备用
  • 第二步:把排骨放在锅中煮30分钟
  • 第五步:把所有调料放在一个碗中备用
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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