韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢)
韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢)是【`◆`MisS心▂、】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的家庭版韩式年糕,非常简单噢,自己动手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微带一点点辣,做了一大锅,都被家人吃完了,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
年糕条:适量 | -- |
辅助料用量 | |
卷心菜:半颗 | 火腿:半根 |
调味料用量 | |
韩式甜辣酱:适量 | 韩式大酱:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
白砂糖:适量 | -- |
韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢)的做法步骤
韩式家常版年糕(酸甜辣口味噢)做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果买不到条状年糕用圆片状的也可以,只不过条状的口感更好些~
2·正好把家里剩下的半根火腿和半个卷心菜用上了,如果不想加火腿,加些其他的蔬菜都可以,加入卷心菜一起吃有点像是吃韩国泡菜的味道,呵呵!
3·用韩式甜辣酱味道会更好吃些,用其他的甜辣酱味道会稍微偏酸甜一些,如果不喜欢吃那么甜的口味,煮的时候就不要加糖了噢!^_^
相关食材:年糕