毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅
毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅是【豆豆妈妈myq】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过了10几年朝九晚五的生活，这周终于开始我的全职生活了。
目前感觉还是挺不错的终于可以每天睡到自然醒了，
早上收拾下家务，下午可以看看自己喜欢的电视剧，
晚上可以给家里人烹饪美食，
这样的生活希望我可以一直这么适应。
杭州近期连日高温，除了热还是热。
看着窗外明晃晃的太阳，都不想出门了。
可是晚饭还得烧，虽然只有我和豆豆。
冰箱里还有些蔬菜，找出了4个鸡翅。
刚好可以炒毛豆，这是我家豆豆很爱吃的一道菜。
鸡翅搭配毛豆，色彩丰富，营养也更加丰富哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆：100克 | 鸡翅：4个 |
| 辅助料用量 | |
| 泡发香菇：3朵 | 姜蒜：适量 |
| 调味料用量 | |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅的做法步骤
毛豆和鸡翅完美组合——毛豆炒鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
豆妈提醒：
1、鸡翅可以换成新鲜的鸡肉来烧，味道会更加鲜美
2、炒鸡块要将鸡块里多余的水分炒出来才更入味哦
答配菜谱：毛豆与鸡翅的做法