酥皮五仁月饼
酥皮五仁月饼是【danshuiyu23】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥皮五仁月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃腻了广式月饼,想吃酥皮月饼,正好家里有果仁就DIY五仁月饼了。
这款月饼油多非常好操作,而且很酥很好吃,第一次做就成功了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油皮:中粉:300克 | 猪油:100克 |
水:100克 | 油酥:中粉:200克 |
辅助料用量 | |
果仁:300克 | 黑芝麻:2大勺 |
中粉:250克 | 糖:250克 |
色拉油:160克 | -- |
酥皮五仁月饼的做法步骤
菜谱标签:烘焙