清炒大白菜
清炒大白菜是【水青青】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒大白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
材:
大白菜500克,
调料:
精盐,猪油,生抽,鸡精。
1、将白菜用清水冼净,
2、用手撕成大块,
3、放进烧好油的锅里翻炒,
4、待白菜炒熟时,调入精盐,
5、再调入生抽和鸡精即可出锅。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 猪油:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |