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猪头肉炒饭

菜谱编号:090-248
猪头肉炒饭是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪头肉炒饭”。
猪头肉炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭的花样吃法。只要你喜欢,蛋炒饭的花样可以千变万化。这次是猪头肉和蛋炒饭的结合,喜欢吃肉的同学们可以试着做一下,非常好吃。

猪头肉炒饭主厨:爱吃de胖子

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪头肉:80克米饭:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
葱:10克盐:3克
花生油:20ML--

猪头肉炒饭的做法步骤

  • 第七步:翻炒出香味。
  • 第九步:用铲子翻炒至米饭颗粒分明。
  • 第三步:热锅下油。
  • 第五步:将鸡蛋炒散。
  • 第八步:加入大米饭。
  • 第四步:打入鸡蛋。
  • 第十步:最后加盐翻炒均匀关火即可。
  • 第一步:猪头肉切小丁。
  • 第二步:香葱切碎。
  • 第六步:放入猪头肉。
  • 猪头肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    米饭最好是隔夜的炒出来才香。

    相关食材:猪头肉

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