猪头肉拌黄瓜
猪头肉拌黄瓜是【冬至2467】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪头肉拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
“黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟猪头肉：150克 | 黄瓜：2根 |
| 香菜：1棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 大蒜：4瓣 |
| 辣椒油：1汤匙 | 白糖：1汤匙 |
| 醋：2汤匙 | 酱油：1汤匙 |
| 芝麻油：少许 | -- |