豆豉蒸南瓜
豆豉蒸南瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸南瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
食材:
南瓜,
调料:
精盐,豆豉,调味鲜,辣椒油。
方法:
1、南瓜去皮,
2、用清水冲冼切块,
3、将切好的南瓜摆盘,
4、撒上精盐,淋上辣椒油,调入调味鲜,再将豆豉码在南瓜上,
5、上蒸锅蒸15分钟,关火再焖一段时间即成。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
南瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
精盐:适量 | 豆豉:适量 |
调味鲜:适量 | 辣椒油:适量 |
豆豉蒸南瓜的做法步骤
答配菜谱:南瓜与豆豉的做法