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豆豉蒸南瓜

菜谱编号:090-482
豆豉蒸南瓜是【水青青】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸南瓜”。
豆豉蒸南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

食材:

南瓜,

调料:

精盐,豆豉,调味鲜,辣椒油。

方法:

1、南瓜去皮,

2、用清水冲冼切块,

3、将切好的南瓜摆盘,

4、撒上精盐,淋上辣椒油,调入调味鲜,再将豆豉码在南瓜上,

5、上蒸锅蒸15分钟,关火再焖一段时间即成。

豆豉蒸南瓜主厨:水青青

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量--
辅助料用量
精盐:适量豆豉:适量
调味鲜:适量辣椒油:适量

豆豉蒸南瓜的做法步骤

  • 第六步:上蒸锅蒸15分钟,关火再焖一段时间即成。
  • 第五步:撒上精盐,淋上辣椒油,调入调味鲜,再将豆豉码在南瓜上,
  • 第二步:南瓜去皮,用清水冲冼切块,
  • 第三步:将切好的南瓜摆盘,
  • 第一步:南瓜适量,
  • 第七步:豆豉蒸南瓜即成。
  • 第四步:备好豆豉,
  • 相关食材:南瓜豆豉

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