第五步：按照一大勺生抽，两大勺醋，一大勺糖的比例堆成汁· 。
第二步：凉锅凉油下入花生
第六步：倒入炸好的花生，泡一会就好
第三步：小火炸至花生微微泛黄
第一步：准备原料
第四步：道出多余的油
经典下酒菜【老醋花生】
经典下酒菜【老醋花生】是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典下酒菜【老醋花生】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
营养贴士：
说起花生觉对是个好东西，
大家都知道多吃坚果对心脑血管都好，花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多
这个老醋花生不仅男士喜欢下酒，酸甜的口感女士也钟爱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 糖：适量 | -- |
经典下酒菜【老醋花生】的做法步骤
经典下酒菜【老醋花生】做法技巧/窍门/补充说明：
提示：炸花生别糊了，比例就按上述的酸甜适口