港式茶点“糯米鸡”
港式茶点“糯米鸡”是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式茶点“糯米鸡””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“糯米鸡”是香港茶点的一款小吃,不过,我做这款小吃用的馅料与茶楼的有点不同。我完全用香肠和香菇,海米和板栗来做馅。味道好,口感更好!每一次可以多做些,放入雪柜,吃的时候放入微波炉热一分钟即可。可以当早餐,也可以当作午餐。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:适量 | 香肠:适量 |
海米:适量 | 香菇:适量 |
板栗仁:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
港式茶点“糯米鸡”的做法步骤
相关食材:糯米