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早餐面包棒

菜谱编号:090-559
早餐面包棒是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“早餐面包棒”。
早餐面包棒
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:500克牛奶:300克
糖:80克黄油:60克
酵母:12克芝麻:适量

早餐面包棒的做法步骤

  • 第六步:醒发两倍大时,放入烤箱。
  • 第四步:切成一根根长条,两面切口沾上芝麻。
  • 第一步:所有原料放入搅拌桶内。
  • 第七步:200°C炉温,20分钟左右,烤至表面发黄拿出。
  • 第三步:把面团揉光,释放一下筋力,用面棍擀成薄片。
  • 第五步:拧上几圈。
  • 第二步:用2档搅拌成面团,拿出搅面钩,盖上保鲜膜,做40分钟左右的基础发酵。
  • 相关食材:面包

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