为儿子生日而做----香橙慕斯蛋糕
为儿子生日而做----香橙慕斯蛋糕是【之吗】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“为儿子生日而做----香橙慕斯蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
国庆节期间，迎来了儿子20岁生日，虽然我们驾车远行，经历了漫长的堵车之行，一家人在一起，哪怕是在高速公路上赏月过中秋，也是别有风味的，十五的月亮一直跟着我们飞转的车轮，照亮前行的路。
这个蛋糕是在出门前一天做的，学做烘培以来，戚风蛋糕做了不少，这个慕斯蛋糕还是头一回，裱花也不会，胡乱画了画，吃起来还蛮好的，总之，亲手做的就好！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：技巧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 六寸戚风蛋糕片：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：200克 | 橙汁：一杯 |
| 鱼胶片：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：20克 | -- |