老干妈酱煎米豆腐
老干妈酱煎米豆腐是【遥远de地方】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈酱煎米豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的，比较麻烦，要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米豆腐：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老干妈酱：一瓶的一半 | 大蒜：10克 |
| 芹菜：10克 | 香葱：5克 |
| 香油：4克 | 味精：2克 |
| 盐：适量 | -- |
老干妈酱煎米豆腐的做法步骤
答配菜谱：老干妈与豆腐的做法