老干妈酱煎米豆腐
老干妈酱煎米豆腐是【遥远de地方】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈酱煎米豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
米豆腐是用杂交水稻米用草木灰侵泡在磨成米浆做成的,比较麻烦,要是可以买到现成的就好了。可以用豆腐代替也可以的。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米豆腐:150克 | -- |
辅助料用量 | |
老干妈酱:一瓶的一半 | 大蒜:10克 |
芹菜:10克 | 香葱:5克 |
香油:4克 | 味精:2克 |
盐:适量 | -- |
老干妈酱煎米豆腐的做法步骤
答配菜谱:老干妈与豆腐的做法