红酒烩牛肉---法式大餐家常版
红酒烩牛肉---法式大餐家常版是【笨笨小人家】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烩牛肉---法式大餐家常版”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近实在是太懒了，做了很多好吃滴，但是都没有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上传个法式大餐噢，哈哈。第一次做的时候，偶还放了口蘑，做的灰常好，偶家那个馋猫啊，说太好吃了，绝对正宗西餐感觉，就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶有点图省事了，我们对口蘑嘛，就一般般啦，家里正好也没有啦，就不去买啦，味道倒是也没差什么噢。
难怪是法式大餐，这道菜做起来还确实挺费时的，至少四五个小时啦，偶说的还是用炒锅慢炖的方式，要是用烤箱，那就要六个小时啦。大家要有点点心理准备哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：300克 | 胡萝卜：半根 |
| 洋葱：半个 | 培根：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 红酒：200毫升 | 肉汤：200毫升 |
| 番茄酱：5克 | 橄榄油：适量 |
| 调味料用量 | |
| 百里香：1克 | 香叶：1片 |
| 盐：2克 | 面粉：8克 |
| 白胡椒粉：1克 | -- |
红酒烩牛肉---法式大餐家常版的做法步骤
红酒烩牛肉---法式大餐家常版做法技巧/窍门/补充说明：
在这里给大家道个歉，由于昨天实在是比较匆忙，有的步骤照片落下啦，但是我已经用语言全部阐述清楚了，大家还是可以看明白滴，(*^__^*)嘻嘻……
相关食材：牛肉