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自制椰汁糕

菜谱编号:091-615
自制椰汁糕是【Silvialam乐园】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制椰汁糕”。
自制椰汁糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
椰子:1只--
辅助料用量
奶:100ML鱼胶粉:15克
调味料用量
糖:适量--

自制椰汁糕的做法步骤

  • 第一步:选用新鲜的椰子,打开椰子,把里面清辙的椰汁倒进容器里面,过滤。
  • 第二步:把备好的鱼胶粉用凉开水浸泡好备用
  • 第三步:加进白砂糖,奶,搅拌煮开。然后加入浸泡好的鱼胶粉搅拌均匀溶解。
  • 第四步:待混合液凉后倒进备好的模具里面,盖上保鲜膜,放进冰箱冷冻3-4小时后即可食用。
  • 菜谱标签:糕点冰品
    相关食材:椰汁

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