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夏日甜点“椰汁绿豆糕”

菜谱编号:072-546
夏日甜点“椰汁绿豆糕”是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夏日甜点“椰汁绿豆糕””。
夏日甜点“椰汁绿豆糕”
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
去皮绿豆:适量椰汁布丁粉:适量

夏日甜点“椰汁绿豆糕”的做法步骤

  • 第五步:按说明将椰汁粉放入煮开的水里搅拌均匀,熄火。
  • 第三步:将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。
  • 第二步:将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。
  • 第四步:买回来的椰汁布丁粉。(也可以用鱼胶粉和椰浆调均匀)
  • 第六步:将煮好的椰汁倒入放有绿豆的模具里,静置十几分钟即可。(也可以放入雪柜)
  • 第七步:将凝固的椰汁绿豆糕轻轻从边沿撬起脱模即可。此款甜品特点:绿豆的粉甜清香,椰汁的细滑奶香,冰凉的口感,细嚼慢咽,浓浓的香淡淡的甜。炎炎夏日,当然少不了它了!
  • 第一步:将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。
  • 菜谱标签:小吃冰品
    相关食材:椰汁绿豆

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