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炒地瓜粉

菜谱编号:091-62
炒地瓜粉是【狗窝】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒地瓜粉”。
炒地瓜粉
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
泡发地瓜粉:适量--
辅助料用量
紫甘蓝:适量大葱:适量
腊肠:适量姜末:适量
蒜末:适量--
调味料用量
酱油:适量蚝油:适量

炒地瓜粉的做法步骤

  • 第六步:最后入紫甘蓝炒匀即可。
  • 第一步:锅里入油爆香姜蒜末。
  • 第五步:加入酱油和蚝油炒匀。
  • 第二步:入腊肠快炒出油。
  • 第三步:入大葱丝炒香。
  • 第四步:入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。
  • 炒地瓜粉做法技巧/窍门/补充说明:

    注:配菜可以根据个人喜好搭配
    如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒

    相关食材:地瓜

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