当归枸杞炖鸡
当归枸杞炖鸡是【大吃包】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归枸杞炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
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汤而烦恼了,无论早晚,你都可以轻松享用滋补靓汤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草原绿鸟鸡:半只 | 当归:10克 |
枸杞:20克 | 葱姜:适量 |
绿鸟鸡调料:半碗 | -- |
当归枸杞炖鸡的做法步骤
当归枸杞炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1焯水的鸡肉冷水下锅更能去除血水和杂质。
2炖汤一定要最后放盐,免得鸡肉炖不烂。
3不要放入过多的调料,比如花椒大料之类。
答配菜谱:枸杞与当归的做法