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糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干

菜谱编号:092-033
糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干是【荧姳】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干”。
糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我爸有糖尿病,不能吃含糖的食品,这款饼干酥脆,好吃,无糖少油,很适合糖尿病患者,做出来很好吃,不喜欢甜食的很适合吃,口感很好哦

材料

水油面面粉200克牛奶或者水92克玉米油36克奶粉18克酵母2·5克苏打1克盐2克

油酥低粉60克玉米油22克黑芝麻适量

糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
面粉:200克低粉:60克
辅助料用量
玉米油:22克牛奶或者水:92克
奶粉:18克酵母:2·5克
苏打:1克盐:2克
黑芝麻:适量--

糖尿病患者可以吃的小点心----无糖少油芝麻苏打饼干的做法步骤

  • 第九步:9、用叉子在上面刺上均匀的小孔,切方块,送入烤盘,发酵30分钟,烤箱预热180度,面片发酵到略为变厚即可放进预热好的烤箱,烤18分钟即可
  • 第二步:2、将发酵好的面团材料擀成长方形面片
  • 第七步:7、擀成方形面片
  • 第三步:3、将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折
  • 第六步:6、三个边捏死,让油酥整个包裹在面片里了
  • 第四步:4、折好的面片收口朝下,再擀成方形面片,重复两次,直到面片表面发亮
  • 第十步:烤好的饼干很好吃吃啊
  • 第五步:5、然后将面片擀成长方形,在一面放上油酥,把油酥压扁,再用擀面杖压一压,让油酥均匀的 摊开
  • 第一步:1、将油酥材料和水油皮材料分别揉成面团,揉好面团,盖上保鲜膜,醒发和发酵30分钟左右,水油皮体积稍有变大即可,
  • 第八步:8、将一边从1/3处向中间折,将另一边也从1/3处向中间折,收口向下,再擀成长方形面片,重复三次,擀成尽量薄的面片
  • 相关食材:芝麻

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