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天成一味虾

菜谱编号:092-202
天成一味虾是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“天成一味虾”。
天成一味虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜大虾:400克--
辅助料用量
红椒:一个(切圈)青椒:一个(切圈)
调味料用量
李锦记天成一味特级鲜酱油:40ML李锦记纯香芝麻油:10ML
葱姜汁:适量料酒:适量
玉米油:适量醋:少许

天成一味虾的做法步骤

  • 第十一步:放入李锦记天成一味酱油焖一分钟
  • 第六步:腌好后控干水分备用
  • 第二步:青红椒切圈
  • 第三步:葱切末,姜用挤蒜器挤出汁
  • 第五步:用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟
  • 第十二步:焖好后,淋上李锦记醇香芝麻油,出锅
  • 第九步:把炸好的大虾捞出沥油
  • 第四步:放入醋,料酒,芝麻红油,调成葱姜汁
  • 第七步:准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油
  • 第十步:锅里放少许底油,放入大虾和青红椒圈,翻炒
  • 第一步:鲜大虾去除呼吸和肠衣,洗净
  • 第八步:锅里放适量油六成热后放入大虾,炸至金黄
  • 相关食材:

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