金枪鱼面包
金枪鱼面包是【爱美的家】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
发了不少早餐食谱,有几个同样爱面包的朋友让我推荐一款适合早餐的面包,好做,好吃,又营养丰富。
思来想去最适合的应该是这款金枪鱼面包了,松软的面包上覆着香浓的色拉酱,清甜的玉米搭配着咸香的金枪鱼肉,口感丰富又有层次,低脂肪,低热量还有丰富的优质蛋白适合全家人,时间忙碌的上班族也可以一杯牛奶一个面包满足您早餐的营养需求了。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金像高粉:250克 | 白糖:20克 |
盐:4克 | 奶粉:5克 |
鸡蛋:25克 | 发酵粉:4克 |
水:135克 | 黄油:8克 |
辅助料用量 | |
金枪鱼罐头:1盒 | 玉米粒:适量 |
色拉酱:适量 | 全蛋液:少许 |
金枪鱼面包的做法步骤
金枪鱼面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉因气候及地区的不同吸水率也不一样,所以揉面时水量不要一下子全加进去,预留一点慢慢调整。
2·各台烤箱温度也会稍有差异,请依自家烤箱温度调整烘烤时的温度。
3·面包烤至上色后即加盖锡纸直至烤完。
答配菜谱:金枪鱼与面包的做法