双椒爆腰花
双椒爆腰花是【燕清欣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒爆腰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪腰又叫猪肾,其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腰子:一个 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:一个 | 红椒:一个 |
生姜:一块 | -- |
调味料用量 | |
食盐:适量 | 鸡精:少量 |
生抽:适量 | -- |