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韩式炒年糕

菜谱编号:092-450
韩式炒年糕是【灵草】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式炒年糕”。
韩式炒年糕
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
长条年糕:适量青椒:适量
洋葱:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
韩式辣椒酱:适量白芝麻:适量

韩式炒年糕的做法步骤

  • 第三步:年糕洗净沥干水分
  • 第一步:所有材料洗净
  • 第五步:等锅里沸了就可以放入年糕
  • 第二步:胡萝卜切片,青椒切块
  • 第六步:中小火一直煮到汤汁收至浓稠为止,最后放入青椒炒下即可
  • 第四步:锅里放少量油炒香胡萝卜和青椒,接着倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开
  • 韩式炒年糕做法技巧/窍门/补充说明:

    如果喜欢青椒软软的口感多炒一会儿
    有些韩式辣椒酱辣而不甜,可以在煮
    的时候加点白糖

    相关食材:年糕

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